Matbloggeren kjenner seg igjen

TIPS: Monica Heldor har et råd dersom barna ikke liker torsk: Pakk den inn i egg og bacon og server. Knytt det sammen med noe barna liker.

TIPS: Monica Heldor har et råd dersom barna ikke liker torsk: Pakk den inn i egg og bacon og server. Knytt det sammen med noe barna liker.

Artikkelen er over 6 år gammel

Monica Heldor fra Algarheim blogger om mat til flere tusen lesere. Tidligere jobbet hun i cateringbransjen og kjenner seg igjen i problematikken.

DEL

– Det var noen ganger vi leverte full spansk tapasmeny, og da var jeg sikker på at barna i selskapet fant noe de likte. Men selv da kom foreldre bort til meg med en frossen hamburger i veska, og spurte om jeg kunne steke den for dem, sier hun.

Selv innrømmer hun at fisk ikke falt i smak som liten. Nå gir hun tips til andre foreldre om hvordan de skal få barna til å spise grønnsaker og bli mer interessert i maten.

– Det viktigste er å la barna være med på å lage maten selv. Da smaker den gjerne dobbelt så godt etterpå for dem. Så unngår jeg å krydre for sterkt, men er veldig opptatt av at de skal få prøve så mye som mulig. De må få bestemme litt selv, men jeg frykter at når man lager egen mat til dem, bidrar det til at de utvikler sine egne matvaner.

Artikkeltags

Kommentarer til denne saken